Аппетитная гупта из баранины

Аппетитная гупта из баранины
(на 4 порции)Аппетитная гупта из баранины
Понадобится:
600 гр баранины
4 – 5 луковиц
3 яйца
250 гр топленого (или растительного) масла
50 гр винного уксуса
зелень петрушки, соль, черный перец
100 гр барбариса
Приготовление блюда «Аппетитная гупта из баранины»:
Баранину вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Посолить, поперчить, сбрызнуть винным уксусом, поставить в холодильник на 1 час. Затем пропустить через мясорубку, приправить молотым черным перцем (или любыми другими специями по вкусу), добавить по одному сырые яйца, хорошо перемешать. Из полученной массы сформовать небольшие колбаски толщиной 1,5 см и обжарить с обеих сторон на половине масла до готовности. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Барбарис потушить на оставшемся масле в течение 20 минут, добавить лук, тушить еще 10 минут. При подаче выложить тушеный с луком барбарис на жареные колбаски, оформить блюдо зеленью. И Ваше блюдо «Аппетитная гупта из баранины» готово!!!

Читайте также:  Рецепты блюд с тыквой
Метки:

Related Post

Рыба, тушеная с картофелем в горшочкеРыба, тушеная с картофелем в горшочке

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/ryba-tushenaya-s-kartofelem-v-gorshochke/"></div>Рыба, тушеная с картофелем в горшочке Рыба, тушеная с картофелем в горшочке понадобится: Филе крупной рыбы – 1 кг Похожие записи:Эпизиотомия. Можно ли без нее обойтись?Вчерашний день: наложение

Черничные блинчки без яиц для одного за 10 минутЧерничные блинчки без яиц для одного за 10 минут

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/chernichnye-blinchki-bez-yaic-dlya-odnogo-za-10-minut/"></div>Мой муж не любит подобные вещи. По крайней мере, он так думал, пока я не приготовила эти восхитительные блинчики. Они не содержат яиц, потому что в тот

Пирог-перевертышПирог-перевертыш

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/pirog-perevertysh/"></div>Пирог-перевертыш с ароматной начинкой из груш и грецких орехов (на 8 порций) Похожие записи:Прокол плодного пузыря (амниотомия)Перед родами. Отошла пробка? Опустился живот? Скоро роды!Стандартные процедуры при родахШвы

Top.Mail.Ru