Аппетитная гупта из баранины

Аппетитная гупта из баранины
(на 4 порции)Аппетитная гупта из баранины
Понадобится:
600 гр баранины
4 – 5 луковиц
3 яйца
250 гр топленого (или растительного) масла
50 гр винного уксуса
зелень петрушки, соль, черный перец
100 гр барбариса
Приготовление блюда «Аппетитная гупта из баранины»:
Баранину вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Посолить, поперчить, сбрызнуть винным уксусом, поставить в холодильник на 1 час. Затем пропустить через мясорубку, приправить молотым черным перцем (или любыми другими специями по вкусу), добавить по одному сырые яйца, хорошо перемешать. Из полученной массы сформовать небольшие колбаски толщиной 1,5 см и обжарить с обеих сторон на половине масла до готовности. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Барбарис потушить на оставшемся масле в течение 20 минут, добавить лук, тушить еще 10 минут. При подаче выложить тушеный с луком барбарис на жареные колбаски, оформить блюдо зеленью. И Ваше блюдо «Аппетитная гупта из баранины» готово!!!

Читайте также:  Грибной мини-киш
Метки:

Related Post

Рецепты блюд с тыквойРецепты блюд с тыквой

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/recepty-blyud-s-tykvoj/"></div>К вашему вниманию рецепты блюд с тыквой. Так как тыкву можно варить, тушить, мариновать, то приготовленные из нее блюда не только очень вкусные, но и низкокалорийные, легко

Рыба на грилеРыба на гриле

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/ryba-na-grile/"></div>Рыба на гриле получается очень нежной с неповторимым ароматом дымка! Рыба на гриле «Треска с томатами» (на 4 порции) Похожие записи:Эпизиотомия. Можно ли без нее обойтись?Беременность и

Лесные грибы с мясом и овощамиЛесные грибы с мясом и овощами

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/lesnye-griby-s-myasom-i-ovoshhami/"></div>Многие очень любят лесные грибы, а уж лесные грибы с мясом и овощами получаются еще вкуснее, ароматнее и пикантнее. Благодаря их восхитительному аромату еда приобретает отличный вкус.

Top.Mail.Ru