Грибной мини-киш

Кулинария

(на 4 порции)
Понадобится.Грибной мини-киш
150 гр муки;
3 яйца;
100 гр сливочного масла;
200 гр лесных грибов;
1 луковица;
соль, перец по вкусу;
50 мл молока;
100 гр нежирной сметаны;
2 ст.л. измельченных перьев шнит-лука;
Приготовление.
Миксером смешать муку, 1 яйцо,70 сливочного масла и щепотку соли, завернуть тесто в фольгу и поставить в холодильник на час. Мелко нарезать лесные грибы и лук, 10 мин обжарить в 1 ст.л. сливочного масла, после чего посолить и поперчить по вкусу. Венчиком взбить молоко, яйца, сметану и смешать массу с грибами, луком и 2 ст.л. измельченными перьями шнит-лука. Тесто раскатать, вырезать из него 4 круга, поместить их в небольшие формы, прижав тесто к краям, выложить в формы начинку и поставить их в разогретую до 180C духовку на полчаса.

Читайте также:  Неаполитанская пицца

Related Post

Нежный бульон с омлетомНежный бульон с омлетом

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/nezhnyj-bulon-s-omletom/"></div>Нежный бульон с омлетом подайте на стол с хрустящими гренками (на 4 порции) Понадобится: Похожие записи:Роды в Германии. Как организовать, сколько стоит?Вчерашний день: наложение акушерских щипцовВ роддом

Простой рецепт тирамису с ореховым пралинеПростой рецепт тирамису с ореховым пралине

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/prostoj-recept-tiramisu-s-orexovym-praline/"></div>Это лакомство просто и быстро готовить, и оно радует не только глаз, но и приносит исключительные вкусовые ощущения. Простой, но божественный итальянский десерт был видоизменен несколько раз,

Бисквитный торт с клубникойБисквитный торт с клубникой

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/biskvitnyj-tort-s-klubnikoj/"></div>Торт «Смуглянка» (на 10-11 кусочков) Понадобится: Похожие записи:Эпизиотомия. Можно ли без нее обойтись?Разрыв или прокол: зачем нужна амниотомия?В роддом за кордонРоды без страха и упрекаРоды в Германии.

Top.Mail.Ru