Крем-брюле

Крем-брюле
(на 4 порции)
Понадобится:Крем-брюле
2 полных стакана сливок для взбивания
6 желтков
1/з стакана белого сахара
5 ст. л. коричневого сахара
1 палочка ванили (или несколько капель ванильной эссенции)
Приготовление:
Сливки для крем-брюле нагревайте с белым сахаром и ванилью. Когда они начнут кипеть, снимите с огня и остудите. Желтки слегка взбейте, добавьте к ним сливки, постоянно помешивая. Крем разлейте по формочкам через сито. На 50 минут выпечку поставьте в духовку (t 100 °С). Охладите крем-брюле в холодильнике (примерно 5 часов). Посыпьте коричневым сахаром и карамелизуйте его в духовке на отметке «гриль».

Читайте также:  Конвертики с творогом
Метки: ,

Related Post

Видео рецепт салат КоролевскийВидео рецепт салат Королевский

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/video-recept-salat-korolevskij/"></div>Видео рецепт салат Королевский — это еще один из подходящих рецептов к любому праздничному застолью! В видео рецепте вы сможете подробно узнать не только весь список продуктов,

Диета на неделюДиета на неделю

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/dieta-na-nedelyu/"></div>Диета на неделю Диета на неделю включает в себя список продуктов, помогающих снизить вес, в который можно смело включить такой продукт, как виноград. Съедая каждый день 200

Видео рецепт ЛечоВидео рецепт Лечо

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/video-recept-lecho/"></div>Видео рецепт Лечо очень прост и доступен в приготовлении, т.к. ингредиентов в рецепте не так много и все всегда есть у каждой хозяйки под рукой. Вы сможете

Top.Mail.Ru