Крем-брюле

Крем-брюле
(на 4 порции)
Понадобится:Крем-брюле
2 полных стакана сливок для взбивания
6 желтков
1/з стакана белого сахара
5 ст. л. коричневого сахара
1 палочка ванили (или несколько капель ванильной эссенции)
Приготовление:
Сливки для крем-брюле нагревайте с белым сахаром и ванилью. Когда они начнут кипеть, снимите с огня и остудите. Желтки слегка взбейте, добавьте к ним сливки, постоянно помешивая. Крем разлейте по формочкам через сито. На 50 минут выпечку поставьте в духовку (t 100 °С). Охладите крем-брюле в холодильнике (примерно 5 часов). Посыпьте коричневым сахаром и карамелизуйте его в духовке на отметке «гриль».

Читайте также:  Как сохранить иммунитет ребенка

Related Post

Домашнее печенье к праздникуДомашнее печенье к празднику

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/domashnee-pechene-k-prazdniku/"></div>Домашнее печенье Ореховое домашнее печенье с кардамоном и джемом (на 30 шт.) Понадобится: Читайте также:  Шведские тефтели (Кottbular)<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on get_the_excerpt --><!--

Диета на неделюДиета на неделю

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/dieta-na-nedelyu/"></div>Диета на неделю Диета на неделю включает в себя список продуктов, помогающих снизить вес, в который можно смело включить такой продукт, как виноград. Съедая каждый день 200

Неаполитанская пиццаНеаполитанская пицца

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/neapolitanskaya-picca/"></div>Неаполитанская пицца (на 8порций) Понадобится: 5 ст.л. оливкового масла Читайте также:  Тесто на пирожки<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below

Top.Mail.Ru