Роды в Европе, роды за границей Кулинария Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Рыба, тушеная с картофелем в горшочке понадобится:
Филе крупной рыбы – 1 кгРыба, тушеная с картофелем в горшочке
Картофель – 8 шт
Отварные белые грибы – 6 шт.
Репчатый лук – 3 головки
Сметана – 1 ст.
Рыбный бульон – 1 ст.
Мука – 0,5 ст.
Растительное масло – 5 ст.л.
Топленое масло – 3 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
Черный молотый перец, соль по вкусу
Приготовление:
Филе нарезать крупными кусочками, посолить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле. Лук и грибы мелко нарезать и обжарить в топленом масле. Картофель нарезать ломтиками, разложить по керамическим горшочкам, сверху положить сначала обжаренные лук и грибы, а потом рыбу и растертый с солью чеснок. Поперчить, залить бульоном и сметаной. Горшочки поставить в духовку и тушить до готовности. Подавать блюдо в горшочках, предварительно посыпав мелко нарезанной зеленью.Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Читайте также:  Видео рецепт салат Королевский

Related Post

Нежный бульон с омлетомНежный бульон с омлетом

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/nezhnyj-bulon-s-omletom/"></div>Нежный бульон с омлетом подайте на стол с хрустящими гренками (на 4 порции) Понадобится: Читайте также:  Кексы с белым шоколадом и гранатами<!-- AddThis Advanced Settings above via

Жареные анчоусы (Нетхили Мин Фрай)Жареные анчоусы (Нетхили Мин Фрай)

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/zharenye-anchousy-netxili-min-fraj/"></div>Это чудесный рецепт блюда из рыбы – нетхили (натхоли/ужува) фрай. Считается, что это блюдо богато кальцием, так как анчоусов едят с костями. Эта рыба часто фигурирует в

Голубцы с овощной подливкойГолубцы с овощной подливкой

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/golubcy-s-ovoshhnoj-podlivkoj/"></div>Голубцы с овощной подливкой (на 2 порции) Понадобится: Читайте также:  Кексы с белым шоколадом и гранатами<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Advanced

Top.Mail.Ru