Роды в Европе, роды за границей Кулинария Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Рыба, тушеная с картофелем в горшочке понадобится:
Филе крупной рыбы – 1 кгРыба, тушеная с картофелем в горшочке
Картофель – 8 шт
Отварные белые грибы – 6 шт.
Репчатый лук – 3 головки
Сметана – 1 ст.
Рыбный бульон – 1 ст.
Мука – 0,5 ст.
Растительное масло – 5 ст.л.
Топленое масло – 3 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
Черный молотый перец, соль по вкусу
Приготовление:
Филе нарезать крупными кусочками, посолить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле. Лук и грибы мелко нарезать и обжарить в топленом масле. Картофель нарезать ломтиками, разложить по керамическим горшочкам, сверху положить сначала обжаренные лук и грибы, а потом рыбу и растертый с солью чеснок. Поперчить, залить бульоном и сметаной. Горшочки поставить в духовку и тушить до готовности. Подавать блюдо в горшочках, предварительно посыпав мелко нарезанной зеленью.Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Читайте также:  Корейская кухня

Related Post

Кексы с белым шоколадом и гранатамиКексы с белым шоколадом и гранатами

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/keksy-s-belym-shokoladom-i-granatami/"></div>Мы хотим предложить вашему вниманию восхитительный рецепт кексов – к нам в руки попал рецепт с белым шоколадом и гранатами. Это случилось, как нельзя кстати, потому что

Мясной рулет с тыквой и грецкими орехамиМясной рулет с тыквой и грецкими орехами

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/myasnoj-rulet-s-tykvoj-i-greckimi-orexami/"></div>Мясной рулет с тыквой и грецкими орехами (на 4 порции) Понадобится: Читайте также:  Мини-пицца<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below

Рецепты блюд с морепродуктамиРецепты блюд с морепродуктами

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/recepty-blyud-s-moreproduktami/"></div>Представляем Вашему вниманию рецепты блюд с морепродуктами. Мы постарались подобрать для Вас простые в приготовлении, но очень вкусные рецепты блюд с морепродуктами. Суп по-испански (на 4 порции)

Top.Mail.Ru