Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Рыба, тушеная с картофелем в горшочке понадобится:
Филе крупной рыбы – 1 кгРыба, тушеная с картофелем в горшочке
Картофель – 8 шт
Отварные белые грибы – 6 шт.
Репчатый лук – 3 головки
Сметана – 1 ст.
Рыбный бульон – 1 ст.
Мука – 0,5 ст.
Растительное масло – 5 ст.л.
Топленое масло – 3 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
Черный молотый перец, соль по вкусу
Приготовление:
Филе нарезать крупными кусочками, посолить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле. Лук и грибы мелко нарезать и обжарить в топленом масле. Картофель нарезать ломтиками, разложить по керамическим горшочкам, сверху положить сначала обжаренные лук и грибы, а потом рыбу и растертый с солью чеснок. Поперчить, залить бульоном и сметаной. Горшочки поставить в духовку и тушить до готовности. Подавать блюдо в горшочках, предварительно посыпав мелко нарезанной зеленью.Рыба, тушеная с картофелем в горшочке

Читайте также:  Рецепты блюд с тыквой

Related Post

Блюда из сельдиБлюда из сельди

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/blyuda-iz-seldi/"></div>Блюда из сельди не всегда пользовались спросом, как сейчас в наше время. Самое интересное, что популярность сельдь приобрела далеко не сразу, а напротив, до 15 века этот

Аппетитная гупта из бараниныАппетитная гупта из баранины

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/appetitnaya-gupta-iz-baraniny/"></div>Аппетитная гупта из баранины (на 4 порции) Похожие записи:"Наше маленькое чудо"С чего начинаются родыРоды: как это будет? Что делают врач и акушерка роддомаЕдем рожать за рубежСтандартные процедуры

Пицца на лавашеПицца на лаваше

<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://natalisnn.ru/picca-na-lavashe/"></div>Пицца на лаваше  — 4 варианта. Кто не мечтает экономить время на приготовлении вкусных и пикантных блюд для своих родных и близких! Быстрое приготовление: выложить на большую

Top.Mail.Ru